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餐饮废水处理项目达成合作!

2024年08月08日 15:35:46来源:山东杰鲁特环保科技有限公司

七月中旬,山东某大型餐饮企业找到我司,对我司废水处理技术和服务十分满意,想要和我司合作,我司受邀实地考察,检测水质情况设计合适的方案。

为准确了解餐饮废水水质,我司前往工厂用专业仪器检测,得出这些废水具有以下特性:

有机物含量高:餐饮加工过程中使用的食材、调料等含有大量有机物,导致废水中有机物浓度较高。

油脂含量大:在烹饪、油炸等过程中,食材中的油脂会进入废水,使得废水中的油脂含量较高。

盐分高:菜品加工过程中常使用盐、酱油等调味品,导致废水中盐分含量较高。

微生物易滋生:废水中含有丰富的有机物和营养物质,易于微生物的滋生和繁殖。

针对餐饮废水的特性,我司综合讨论,需要采用多种工艺进行综合处理,包括物理处理、化学处理和生物处理等。

预处理阶段:通过格栅、筛网等设备去除废水中的大颗粒固体物质,防止堵塞后续处理设备。同时,采用油水分离器去除废水中的油脂,减轻后续处理负担。

初级处理阶段:通过调节池调节废水的水质和水量,确保后续处理设备的稳定运行。在调节池中,可以加入混凝剂、助凝剂等化学药剂,促进废水中的悬浮物、有机物等物质的凝聚和沉淀。

生化处理阶段:采用好氧或厌氧生物处理技术降解废水中的有机物。好氧生物处理主要利用活性污泥中的微生物在有氧条件下分解有机物,厌氧生物处理则利用厌氧微生物在无氧条件下将有机物转化为甲烷等气体。在实际应用中,可以根据废水的特性选择合适的生物处理技术或组合使用。

深度处理阶段:在生化处理后,废水中的有机物浓度已经大幅度降低,但仍可能含有一些难以降解的有机物、色素等杂质。因此,需要采用深度处理技术进一步净化水质。常见的深度处理技术包括过滤、吸附、氧化等。

污泥处理:在废水处理过程中产生的污泥需要进行浓缩、脱水等处理,以减少其体积和重量,便于后续处置。污泥的处理方式包括焚烧、填埋、资源化利用等。

方案实行后,可实现有机物去除率达到90%以上,COD去除率达到90%以上;BOD5去除率达到95%以上;SS去除率达到90%以上;氮去除率达到80%以上;磷去除率达到85%以上。

我司设计的方案得到客户的高度认同,项目正式达成合作,目前正在安排设备安装工作。

餐饮废水处理项目达成合作!


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